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Feijoada au Copacabana Palace de Rio de Janeiro

Le Copacabana Palace est le plus bel hôtel de Rio et l’un des plus beaux du monde.

Devant vous la plage – il faut traverser l’avenue qui longe la mer – et au diable les voyous qui rodent sur les trottoirs ou sur le sable… Ils vous laisseront tranquille si vous n’avez pas sur vous d’objets de valeur. Sinon cela peut être dangereux, très dangereux: ils ont la gâchette facile et le couteau effilé. Lisez O Globo ou le Jornal do Brasil pour vous en persuader…

Même si Copacabana- nom d’un célèbre quartier de Rio de Janeiro – n’est plus ce qu’il était, et a même maintenant mauvaise réputation… peu importe, le Copacabana est un hôtel splendide, où il ne faut manquer sous aucun pretexte, même si on ne loge pas à l’hôtel, la Feijoada du Samedi.
Avec une ou deux Caipirinha -cocktail au citron vert et alcool de canne à sucre – pour faire passer ce cassoulet brésilien, attendez vous à un choc en sortant du restaurant en été quand le thermomètre affiche 37 degrés à l’ombre.

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