Archives de catégorie : Voyages-en-France

Restaurants de Paris: Armani Caffe

Devant l'Armani Caffe de Saint-Germain-des-Prés

Voici le nouveau Armani Caffé de Saint-Germain-des-Prés: deux espaces de restauration avec une brasserie trattoria au premier niveau et un restaurant gastronomique. La cuisine est sans reproche.

Décoration hightech et minimaliste pour la trattoria avec vue sur la place Saint-Germain. Les escalopes milanaises sont parfaites, la chapelure dorée, et les pommes de terre habilement rissolées. Le vin rouge, un carmenere de Vénétie est trés agréable.

« Bonne dégustation » nous souhaite avec gentillesse le garçon. Le terme est sans doute un peu éxagéré car il y a d’innombrables bistrots italiens qui servent des milanaises aussi bonnes de celles du Caffe Armani. Mais il est vrai, qu’elles sont souvent plus grasses, que la chapelure est moins fine, et que l’accompagnement n’est pas aussi bon. Elles sont en tout bas bien meilleures que celles qui nous avaient été servies il y a quelques mois dans l' »ancien » Caffe Armani.

Longue vie donc à ce Caffé Armani nouvelle version, avec un éventail de prix qui peuvent vite s’envoler, mais demeurent accessibles en faisant le tri….

Le restaurant « gastronomique » est au premier étage.

 

 Armani CAFFE, 149 bd Saint-Germain, 75006 Paris. Tel :01.45.48.62.15

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Une bonne adresse pour déjeuner à Lorgues: la Maison du midi

Entrée de la Maison du Midi à Lorgues

Tout est fait maison, frais et savoureux: c’est à la Maison du midi, une discrète et bonne adresse au coeur de la vieille ville de Lorgues.

Une table et maison d’hôtes où l’on sert à déjeuner sur une délicieuse terrasse ombragée à l’intérieur d’une ancienne demeure entièrement restaurée, sans fautes de goût, par ses propriétaires danois. L’ancien hôtel particulier – car c’est bien à quoi ressemble maintenant cette belle demeure- se prolonge par un petit jardin et une piscine, avec pour compagnie les quatre chats des propriétaires. Les chambres décorées avec goût sont très agréables.

Les chats de la Maison du midi à Lorgues

Les chats de la Maison du midi à Lorgues

Au menu du déjeuner, en cette fin de mois de juillet: en entrée une salade grecque avec de gouteuses tomates et de la feta,  et pour patienter avant l’arrivée des plats de la tapenade maison ainsi que des croutons aromatisés aux herbes de Provence. On ne sent pas la chaleur, le bruit de la ville a disparu et l’accueil est charmant: les propriétaires sont danois. Oh temps, suspend ton vol !!

Tapenade et croutons parfumeés aux herbes de Provence à la Maison du midi de Lorgues

Tapenade et croutons parfumeés aux herbes de Provence à la Maison du midi de Lorgues

Puis vient le plat principal (le menu change chaque semaine): une belle et excellente moussaka

La Moussaka de la Maison du Midi à Lorgues

La Moussaka de la Maison du Midi à Lorgues

et pour terminer une soupe glacée de melon.

La soupe glacée de la maison du midi de Lorgues

La soupe glacée de la maison du midi de Lorgues

Cette Maison du midi mérite tous les éloges. En en sort ravi.

www.maisondumidi.eu

Moissac-Bellevue le village silencieux du Haut-Var

Les ruelles de Moissac-Bellevue, village de Provence

Moissac, un étonnant village où le silence est roi

Tout rappelle le passé à Moissac-Bellevue, ce village perché du Haut Var ou plane encore le souvenir des Templiers. Maisons anciennes, ruelles pentues, passages arqués, tout est beau dans cet endroit que rien n’est venu défigurer. Les austères demeures sont bien entretenues, et le village est fleuri; sur la place du village une belle fontaine, comme on en trouve souvent en Provence.Les Templiers y avaient il y a très longtemps une commanderie.
Il y a beaucoup de chats à Moissac-Bellevue, et peu de touristes. Une exception dans cette Provence connue dans le monde entier. Mais quel charme!
moissacChat
Une rue tranquille de Moissac-Bellevue

Vue sur la campagne environnante depuis une ruelle de Moissac-Bellevue

C’est le Bellevue, un « bistrot de pays » avec une belle terrasse sur la place du village, qui attire du monde, indique un habitant.

Le Bellevue bistrot de pays à Moissac-Bellevue

Régusse, village magique

RegusseMoulins

Régusse est un village magique du Haut Var car sitôt entré dans la vieille ville on se sent propulsé dans le passé.

Il serait exagéré de dire que l’on s’attend à voir surgir à chaque coin de ruelle un écuyer en cotte de maille, mais le silence et la beauté de ces ruelles sont impressionnants. Le calme surtout, quand on se prend a penser que le petit village est a un peu plus d’une heure du chaos de la Côte d’Azur. A Régusse le bruit des pas résonne encore sur le sol.

Une rue du centre historique de Regusse

La place de l’horloge est parfaite de proportions, ni trop grande ni trop petite et a même un grand arbre pour s’abriter en été des rayons du soleil. Car même si la température en été, à la tombée de la nuit, est plus fraiche que dans les plaines côtières, la chaleur monte vite dans la journée.

RegussePlaceHorloge
Une rue de Régusse dans le Var

RegusseRuelle

Et les moulins apparaissent au bout d’une ruelle dans une campagne encore vierge

Un moulin de Régusse dans le Haut-Var

Oenotourisme dans le Var: le château Saint-Pierre

Un vignoble comme on les aime. Ambiance bucolique, vieilles pierres et une magnifique allée qui mène au caveau du Château Saint-Pierre, une propriété exploitée dans le Var, aux Arcs-sur-Argens, depuis quatre générations de père en fils. La diversité des terroirs apporte aux vins une belle richesse aromatique.

Et ne pas oublier d’aller faire un tour dans le  quartier médiéval du Parage au sommet du village des Arcs-sur-Argens

Site du vignoble

Allée du Château Saint-Pierre dans le Var

Au Caveau du Château Saint-Pierre Oenotourisme dans le Var: le château Saint-Pierre

Cotignac dans le centre var

Vue sur le cours Gambetta de Cotignac depuis la terrasse du café restaurant du cours

Vue sur le cours Gambetta de Cotignac depuis la terrasse du café restaurant du Cours

Avant d’aller déjeuner ou dîner,  prenez donc l’apéritif sur l’une des nombreuses terrasses du Cours Gambetta. Une bonne adresse, avec une cuisine simple et un accueil très sympathique le Café du Cours

De nombreuses villas ont été construites au cours des dernières années dans la région de Cotignac,et ce sont souvent de belles maisons d’architecte enfouies dans la végétation. L’olivier est ici, avec la vigne, l’arbre roi.

Pour la décoration, une belle boutique L’Intemporel, 3 rue Leon Gérard, prés de la fontaine du Cours Gambetta.

Chez l'Intemporel de Cotignac

Déjeuner ou dîner dans les vignes près de Cotignac

Cotignac a l’une des auberges les plus agréables de la région, Le Clos des vignes, à quelques kilomètres du centre ville en direction de Carces, dans une ancienne bergerie aux murs en pierres sèches.

Restaurant-le-clos-des-vignes
04 94 04 72 19

Village de Roquebrune Cap Martin: un hôtel avec la plus belle vue sur la côte d’Azur

La place du vieux village de Roquebrune-Cap-Martin

Quel est l’hôtel qui a sans doute la plus belle vue de la côte d’Azur? C’est un petit hôtel Vintage perché au dessus de la Méditerranée dans le vieux village de Roquebrune Cap Martin

Qu’il est joli et raffiné, ce vieux village de Roquebrune Cap Martin, avec ses ruelles en pente ou en escalier, ses boutiques d’artisanat et ses galeries de peinture, et un tout petit hôtel où certaines chambres ont sans doute la plus belle vue de la côte d’Azur.

Pratiquement toutes les maisons du village ont été restaurées avec beaucoup de goût. Derrière les lourdes façades des maisons, se cachent ainsi de petits jardins intérieurs qui gardent le frais pendant la canicule estivale.

Une ruelle du vieux village de Roquebrune

Au sommet du village,le château de Roquebrune avec son donjon et ses murs de 2 à 4 mètres d’épaisseur, accueille en saison des concerts avec comme toile de fonds l’un des plus beaux panoramas qui existe sur la côte d’Azur avec Monaco en arrière fonds et des Yachts au mouillage au large des côtes. Un panorama enchanteur. Un bémol: le vieux village de Roquebrune doit se…mériter. Les parkings installés à l’entrée de l’agglomération sont souvent pleins et il faudra alors patienter jusqu’à ce qu’une place se libère. Mais pour se réveiller dans une chambre avec la plus belle vue sur la côte d’Azur, on est prêt a tous les sacrifices, non? Continuer la lecture

Le parfum Vintage de Barjols

Immeubles décrépis de Barjols

Nostalgie à Barjols

Etonnante Barjols: on ne se lasserait pas de parcourir ses petites rues à la recherche de devantures ou d’affiches Vintage qui semblent être devenus la marque de cette petite ville de Provence sinistrée depuis la fermeture des tanneries qui en avaient fait au 19e siècle la capitale du cuir. Encore un endroit qui mériterait que les politiques exploitent son beau potentiel.

Barjols Vintage : une boutique a vin de Barjols

Une autre surprise attend les visiteurs: une très rare Bibliothèque de rue installée parfois sur l’une de places de Barjols, où chacun peut librement « emprunter » les livres qui l’intéressent. Et les ramener bien sûr, mais le système a l’air de fonctionner.

Et si vous passez à Barjols, n’oubliez pas d’aller à la Pâtisserie Naze. Vous vous régalerez!!

La patisserie Naze à Barjols